Ok untuk entry food kali ini , aku nak tulis pasal resepi ais krim goreng yg kini menjadi fenomena masyarakat malaysia. Mana tidaknya, ais krim digoreng? cairlah kan? Tapi tidak untuk Ais krim goreng ni yg mana korang goreng pun tak cair-cair :o haha pelik kan? Bahan-bahan yg perlu digunakan untuk membuat ais krim goreng pun agak simple dan cara nak buat pun simple sangat :) nak buat? ok let's try :)
Bahan-bahan
1) Roti. Terpulang kepada korang nak guna roti gardenia ataupun roti massimo asalkan empat segi.
2) Ais krim. Terpulang jugak kepada korang semua nak vanilla ker coklat ker?
3) Bekas bulat.
Cara membuat
1) Ambik 2 keping roti dan letakkan ais krim kat tngah-tngah salah satu roti tersebut.Macam kat gambar atas ni. Then, letak satu lagi roti kat atas roti yg ada ais krim tuh. So, kita guna dua roti jelah kan?
2) Next, tekapkan roti tuh guna bekas bulat also macam gmbar kat atas ni. Buat bnyak-bnyak tau.
3) Lepas dah tekap tuh, hujung roti tuh korang penyek-penyek kan supaya ais krim tak keluar dari roti tuh.Faham tak? ok cuba tengok gmbar kat atas tuh.
4) kalau bagi aq, aq letak dalam plastik terlebih dahulu dan terus masuk dalam peti ais supaya ais krim kat dalam roti tuh keras dulu sebelum nak menggoreng.
5) Bila nak goreng tuh , keluarkan dari peti ais dan terus goreng. Pastikan minyak betul-betul panas. Jngan lama sangat nak menggoreng tuh sebab tak nak bagi ais krim kat dalam tuh terlampau cair.
6) Lepas menggoreng tuh, apalagi? makanlah kan takkan lak nak buat hiasan pulak kan?haha. Done.
